V potravě by měly být obsaženy základní stavební kameny, které dodávají energii lidskému tělu:

• cukry

• tuky

• bílkoviny

• voda

Nedostatek kterého vitamínu způsobuje např. šeroslepost?

• A

• B

• C

• D

• E

Vitamín, který vzniká v kůže působením slunečního záření, dodává ho rybí tuk, máslo, vajíčka:

• A

• B

• C

• D

• E

Nedostatek tohoto vitamínu se projevuje poruchami krvetvorby:

• B1

• B2

• B6

• B12

• K

Označte duševní poruchy příjmu potravy:

• salmonelóza

• anorexie

• bulimie

• hepatitida

Jak se jmenuje žláza, ze které se kromě trávicích enzymů vylučuje hormon inzulin?

• játra

• slinivka břišní

• štítná žláza

• žaludek

Která složka potravy podporuje proces vyprazdňování?

• vláknina

• vitamin E

• vápník

• cukr

Který vitamin zvyšuje odolnost proti nemocem a udržuje dobrý stav vaziva a chrupavek?

• A

• B

• C

• D

• K

Sodík, draslík, vápník, fosfor, chlór a železo jsou složky potravy, které člověk potřebuje pro dobrou kondici. Jsou to:

• vitaminy

• tuky

• sacharidy

• minerální látky

Základem našeho jídelníčku by měly být (složky potravy v základně potravinové pyramidy) :

• mléko a mléčné výrobky

• ryby a netučná masa

• výrobky z obilnin

• olej a sádlo