Нан технологиясы 7-лекция
Authored by Meruyet Baiysbayeva
Instructional Technology
University
Used 6+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
6 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ферменттердің әсерінен крахмал қандай қантқа айналады?
мальтоза
сахароза
амилаза
глюкоза
2.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
45 sec • 1 pt
Қандай ұнда коллоидты процесс жай жүреді?
(a)
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Бірінші сұрып бидай ұны қамырының соңғы қышқылдығы, град
3,0-3,5
2,5-3,2
2,0-2,5
1,5-2,0
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Қамырды ашытудың әдеттегі температурасы, С
30-32
26-28
35
27-28
5.
FILL IN THE BLANKS QUESTION
30 sec • 1 pt
Қамырдың температурасы ашу соңында қаншаға өседі
(a)
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Қамырдың көлемі ашу нәтижесінде қанша пайызға өседі?
70-100
50-70
100-150
50
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
