Post test

Analisa lemak yang akan dipelajari analisa lemak Soxhlet

• Benar

• Salah

Pelarut yang digunakan untuk mengekstratk total lemak dalam uji lemak folch yaitu n-hexan

• Salah

• Benar

Perbandingan kloroform dan metabol adalah 1 : 2

• Benar

• Salah

Evaporator digunakan untuk menghilangkan pelarut kloroform

• Benar

• Salah

Lemak merupakan senyawa organik kompleks yang tidak larut air tetapi larut dalam pelarut anorganik

• Benar

• Salah

Alat ini digunakan untuk uji lemak folch, sering disebut labu pemisah

• Benar

• Salah

Pada uji lemak folch, labu folch/evaporasi/silinder dioven selama 1 jam terlabih dahulu

• Benar

• Salah

Setelah didiamkan semalam, labu yang berisi kloroform dikocok hingga kuat

• Benar

• Salah

Yang bukan termasuk fungsi lemak adalah . . .

• sumber energi

• pemeliharaan membrane sel

• Sebagai biokatalis

• bahan penyusun sel

Lemak merupakan bahan organik yang dapat larut pada …..

• aquadest

• aquabidest

• eter

• larutan fisiologis