MIKROORGANISMA TAHUN 6 FALAH

Rajah 1 menunjukkan sejenis peralatan yang digunakan untuk melihat mikroorganisma. Apakah nama peralatan tersebut?

• Binokular

• Teleskop

• Mikroskop

• Stetoskop

Mikroorganisma yang dilihat di bawah mikroskop membuktikan bahawa

• Mikroorganisma bergerak.

• Mikroorganisma bernafas.

• Mikroorganisma bertumbuh.

• Mikroorganisma berkumuh.

Apakah maksud mikroorganisma?

• hidupan yang dapat dilihat dengan mata kasar

• hidupan yang besar yang sukar dilihat

• hidupan seni yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar.

• hidupan berseni yang mudah dilihat

Antara yang berikut, yang manakah senarai kumpulan mikroorganisma yang betul?

• Bakteria, virus, protozoa, kulat dan alga
• Bakteria, virus, proton, fungi dan alga
• Bakteria, berus, protozoa, kulat dan alga
• Bakteria, virus, protozoa, fungi dan agar-agar

Sekeping kek yang telah dibiarkan diletakkan di atas meja selama seminggu didapati berkulat. Apakah keadaan yang boleh menyebabkan pertumbuhan kulat?

• Panas dan kering
• Panas dan lembap
• Sejuk dan kering
• Sejuk dan lembap

Ini ialah mikroorganisma yang digunakan dalam pembuatan roti. Apakah jenis mikroorganisma ini?

• Alga

• Kulat

• Protozoa

• Bakteria

Kehadiran yis menyebabkan roti itu mengembang kerana yis membebaskan.....

• karbon dioksida

• oksigen

• karbon monoksida

Apakah fungsi gula kepada yis?

• sumber tenaga

• sumber air

Faktor pertumbuhan mikroorganisma ialah udara, air, suhu, _________________ dan _______________________.

• nutrien , kealkalian yang sesuai

• garam , gula

• nutrien , keasidan yang sesuai

Yang manakah antara berikut cara terbaik untuk mengurangkan pertumbuhan mikroorganisma pada makanan

• Letakkan di tempat yang terdedah kepada udara

• Simpan dalam peti sejuk

• Simpan dalam tempat yang lembab

• Letakkan di dalam larutan gula