UH Prakarya dan Kewirausahaan kelas XII (Pengolahan)

Pempek dan tekwan merupakan makanan khas dari daerah..

• Padang

• Jambi

• Palembang

• Bengkulu

• Jakarta

Makanan khas daerah adalah…

• Makanan yang biasa di konsumsi di suatu daerah

• Makanan yang hanya di konsumsi di suatu lurah

• Makanan yang biasa di konsumsi di seluruh dunia

• Makanan yang tidak biasa di konsumsi di suatu daerah

• Makanan yang biasa di konsumsi di luar negri

Keripik Balado merupakan jenis....

• Makanan basah

• Makanan kering

• Junk food

• Makanan setengah jadi

• Makanan hewani

Dadih adalah jenis makanan yang terbuat dari Susu ...

• Sapi

• Kambing

• Domba

• Kuda

• Kerbau

Biaya yang dikeluarkan setiap bulan dan jumlahnya sama ...

• Biaya variabel

• Biaya tidak tetap

• Biaya Tetap

• Biaya bahan baku

• Biaya transportasi

Berikut ciri-ciri makanan khas dari Jawa Barat kecuali…

• Banyak menggunakan sayur-mayur mentah

• Dominan masakan terbuat dari ikan

• Sedikit pedas dan asam

• salah satu mkanan khas nya karedok

• Biasanya panas

Media promosi untuk pemasaran makanan khas daerah yang paling benar adalah…

• Pertemuan rutin, Bazaar, Pameran.

• Pameran,Bazaar, Flyer

• Tv,Koran, MedSos, Katalog

• Pamplet, Bazaar, door to door

• Telemarketing, Medsos, Bazaar

Kerjasama pemasaran antara pemilik barang dengan pemilik warung biasa disebut sistem ...

• Modifikasi

• Konsinyasi

• Jual beli

• Distribusi

• Penjualan

Penjualan yang memanfaatkan fenomena pasar kaget seperti car free day atau pasar kaget adalah ciri penjualan ...

• Kreatif

• Distribustif

• Distribustif

• Inovatif

• Modifikatif

Kandungan gizi yang mendominasi produk olahan hewani adalah ….

• Mineral dan vitamin

• Mineral dan vitamin

• Protein dan lemak

• Karbohidrat dan vitamin

• Lemak dan karbohidrat