Prueba de Diagnostico 4°B Pastelería

Prueba de Diagnostico 4°B Pastelería

4th Grade

21 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Sobre mi cadáver

Sobre mi cadáver

4th Grade

17 Qs

APRENDEMOS DIVIRTIENDONOS: COMUNICACION

APRENDEMOS DIVIRTIENDONOS: COMUNICACION

4th Grade

20 Qs

La pirámide alimenticia

La pirámide alimenticia

4th Grade

20 Qs

Ciencias naturales 4 to

Ciencias naturales 4 to

4th Grade

21 Qs

MODELO DE NEGOCIO Y GASTRONOMÍA

MODELO DE NEGOCIO Y GASTRONOMÍA

4th Grade

20 Qs

GUIA 4 DELICIOSO APRENDIZAJE PARTE II

GUIA 4 DELICIOSO APRENDIZAJE PARTE II

1st - 12th Grade

26 Qs

Examen Diagnóstico 4o Español

Examen Diagnóstico 4o Español

4th Grade

20 Qs

La definición

La definición

1st - 5th Grade

19 Qs

Prueba de Diagnostico 4°B Pastelería

Prueba de Diagnostico 4°B Pastelería

Assessment

Quiz

Other, Specialty

4th Grade

Easy

Created by

LUCY FERNANDEZ

Used 3+ times

FREE Resource

21 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Que corte cuadrado mide 1cmx 1cm

Vichy

Brunoise

Parmentier

2.

OPEN ENDED QUESTION

5 mins • 1 pt

Para usted un cuchillo sin filo produce menos accidentes

Evaluate responses using AI:

OFF

3.

OPEN ENDED QUESTION

5 mins • 1 pt

Según usted, que corte utilizaría para el relleno (manzana) de un kuchen de manzana

Evaluate responses using AI:

OFF

4.

OPEN ENDED QUESTION

5 mins • 1 pt

¿Qué utensilios se necesitan para la elaboración de un merengue francés?

Evaluate responses using AI:

OFF

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

Que función cumple el azúcar en pastelería

Dar volumen

Dar suavidad

Dar Color y formar corteza

Todas las anteriores

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

5 mins • 1 pt

¿Cuáles son los ingredientes básicos utilizados en pastelería?

Harina, Azúcar

Materia grasa

Harina, Azúcar, Materia Grasa y Huevos

7.

OPEN ENDED QUESTION

5 mins • 1 pt

Que método de cocción se utiliza para la elaboración de un flan

Evaluate responses using AI:

OFF

Create a free account and access millions of resources

Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
or continue with
Microsoft
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?