Membrana Plasmática

A membrana plasmática é um revestimento relativamente fino que envolve a célula. De acordo com o modelo do mosaico fluido, essa estrutura é constituída por:

• a) uma dupla camada proteica onde estão mergulhados lipídios.

• b) uma camada proteica onde estão mergulhados carboidratos.

• c) uma dupla camada de fosfolipídeos onde estão incrustadas proteínas.

• d) uma camada de fosfolipídeos onde estão incrustados carboidratos.

(UFRGS) A membrana plasmática é uma estrutura que atua como limite externo da célula, permitindo que esta realize suas funções. Com relação à membrana plasmática, considere as afirmações abaixo.

I. Sua estrutura molecular tem como componentes básicos lipídeos e proteínas.

II. Os fosfolipídios apresentam uma região hidrofílica que fica voltada para o ambiente não aquoso.

III. A membrana plasmática não apresenta proteínas.

Quais estão corretas?

• a) Apenas I.

• b) Apenas II.

• c) Apenas I e III.

• d) Apenas II e III.

• e) I, II e III.

No início da manhã, a dona de casa lavou algumas folhas de alface e as manteve em uma bacia, imersas em água comum de torneira, até a hora do almoço. Com esse procedimento, a dona de casa assegurou que as células das folhas se mantivessem:

• Túrgidas, uma vez que foram colocadas em meio isotônico.

• Túrgidas, uma vez que foram colocadas em meio hipotônico.

• Túrgidas, uma vez que foram colocadas em meio hipertônico.

• Plasmolisadas, uma vez que foram colocadas em meio isotônico.

• Plasmolisadas, uma vez que foram colocadas em meio hipertônico.

O oxigênio e o gás carbônico são moléculas que atravessam a membrana plasmática da célula do local onde ocorrem em maior concentração para o local com menor concentração. Esse movimento é um tipo de transporte conhecido como:

• a) Osmose.

• b) Difusão facilitada.

• c) Difusão simples.

• d) Transporte ativo.

Quando se faz o salgamento de carnes, sabe-se que os microorganismos que “tentarem” se instalar morrerão por desidratação. Conclui-se, assim, que essas carnes constituem um meio:

• a) isotônico.

• b) hipotônico.

• c) hipertônico.

• d) lipídico.

• e) plasmolisado.

É prática comum salgarmos os palitos de batata após terem sido fritos, mas nunca antes, pois, se assim for, eles murcharão.

E murcharão porque:

• a) as células dos palitos de batata ficam mais concentradas que o meio externo a elas e, assim, ganham água por osmose.

• b) as células dos palitos da batata ficam mais concentradas que o meio externo a ela e, assim, ganham água por transporte ativo.

• c) as células dos palitos da batata ficam mais concentradas que o meio externo a elas e, assim, perdem água por transporte ativo.

• d) o meio externo aos palitos da batata fica mais concentrado que as células deles, que, assim, perdem água por osmose.