QUIMICA "Ácidos Carboxílicos"

*Verdadero o falso.

-Los ácidos carboxílicos se caracterizan por incluir el grupo carboxilo en carbones primarios.

• Verdadero

• Falso

• Ninguno

*Seleccione los ácido grasos.

• 1 - 2 - 3

• 4 - 5

• 1 - 3 - 5

• 2 - 4

*Seleccione el nombre correcto del siguiente ácido.

• Acido 3-etil-6-metiloctanoico

• Acido 3-etil-6-metiloctanodioico

• Acido 3-propil-6-metiloctanodioico

• Ninguno

*Escoja el numeral correcto del ácido butírico de los siguientes ejemplos.

• uno

• dos

• tres

• ninguno

*Complete.

-Los ácidos aromáticos se deriva del ___________ e incluye el grupo ______________

• Benceno - carbonilo

• Bencil - carbonilo

• Tolueno -carboxilo

• Ninguna

*Seleccione el nombre correcto del siguiente ácido aromático.

• Acido p-benzoico

• Acido m-benzoico

• Acido o-benzoico

*Verdadero o falso:

-El ácido benzoico y sus derivados son usados para conservar alimentos que tienen un pH ácido

• Verdadero

• Falso

• Ninguno

*Seleccione el ácido que corresponde:

-Se emplea en la preparación de laxantes, medicamentos, acidulantes para gaseosas.

• Acido esteárico

• Acido cítrico

• Acido maleico

• Acido málico

*Relacione los ácidos y su procedencia.

1.-Fórmico a.-Leche agria

2.-Acético b.-Hormigas, abejas, ortigas

3.-Cítrico c.-Banano, manzana, sudor

4.-Láctico d.-Limón, naranja

• 1 - b ,2- c, 3-d, 4-a

• 1 - b, 2 -c ,3 - a ,4 -d

• 1 - c , 2 - b, 3- a, 4 - d

*Verdadero o falso:

-El ácido cinámico o el ácido fenil propenoico se extrae de la canela, incienso.

• Verdadero

• Falso

• Ninguno