Carboidratos

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:

Os carboidratos são a fonte primária de energia para os animais. No entanto, não são os mais energéticos.

• Verdadeiro

• Falso

A fórmula geral de uma hexose, como é o caso da glicose é:

• C₅H₁₂O₅

• C₆H₁₀O₆

• C₄H₁₂O₄

• C₆H₁₂O₆

Qual o nome da ligação que ocorre entre duas moléculas de monossacarídeos?

• Ligação peptídica

• Ligação glicosídica

• Ligação sacarosídica

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:

A celulose é o principal polissacarídeo presente na dieta para aves e suínos.

• Falso

• Verdadeiro

A maltose é um dissacarídeo formado pela união de quais monossacarídeos?

• Glicose + Frutose

• Glicose+ Galactose

• Glicose + Glicose

• Lactose + Glicose

Em qual região do trato gastrointestinal ocorre principalmente a digestão do amido em aves e suínos?

• intestino grosso

• intestino delgado

• Estômago

• Ceco

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:

A celulose é formada por ligações do tipo ß-1,4, que não podem ser quebradas pelas enzimas digestivas de aves e suínos.

• Verdadeiro

• Falso

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:

Os carboidratos estruturais, componentes da parede celular vegetal, podem ser fermentados pelas bactérias presentes no estômago dos animais não ruminantes, resultando em ácidos graxos voláteis.

• Verdadeiro

• Falso

Qual a via central do catabolismo da glicose para gerar ATP?

• Glicólise

• Glicogênese

• Gliconeogênese

• Glicogenólise

Assinale se a afirmação a seguir é verdadeira ou falsa:

Os equinos e coelhos, são considerados animais não ruminantes, herbívoros, fermentadores pós-gástricos.

• Verdadeiro

• Falso