Vegānu uzturs 3.kurss

Kā sauc tāda dzīvesveida piekritējus, kuri neatbalsta dzīvnieku izmantošanu pārtikai, izklaidei un apģērbam?

• Vegāni

• Stokholmas diētas piekritēji

• Svaigēdāji

Kuru produktu no nosauktajiem nelieto uzturā vegāni?

• 
• 
• 
• 

Vegānu uzturs ir...

• veselīgs visa vecuma cilvēkiem

• var radīt B12, kalcija, D vitamīna, dzelzs trūkumu organismā

• mazina sirds slimību risku

• visas atbildes ir pareizas

Kuri no attēlos redzamajiem produktiem ir vegānu uztura piramīdas pamatā?

• 
• 
• 
• 

Kas ir seitans?

• Kviešu olbaltumvielas

• zirņu olbaltumvielas

• auzu olbaltumvielas

Kādu produktu pievieno pankūkām un pitas maizei, lai tās būtu porainas?

• cepamo pulveri

• sāli

• cukuru

• melnos piparus

Atzīmē ēdienus, kuri var būt vegānu uzkodu platē

• tofu siers

• Čedara siers

• turku zirņu biezenis -Humuss

• ķiršu tomāti

• burkāni

Kas ir akvafaba?

• turku zirņu šķidrums

• sojas pupiņu siers

• auzu piens

• burkānu šķirne

Kādus produktus un garšvielas izmanto gatavojot Humusam?

• 
• 
• 
• 
• Visas atbildes ir pareizas

Kāda ir tofu siera garša?

• salda

• asa

• sāļa

• sieram nav garšas