六下健康第一單元

咖啡渣、檸檬、茶葉能去除冰箱的異味，是天然的除臭劑。

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使用冰箱時，應掌握「少開、快關、緊閉」三原則，以維持冰箱內的冷度，達到食物的保鮮效果。

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常吃炸雞、薯條等食物，不但容易造成肥胖，也較易罹患心血管疾病。

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我們應該多吃高熱量的食物，才能長得快又壯。

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將剩菜、剩飯放入冰箱之前，必須等涼透了再放入保鮮盒中並加蓋。

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食物只要放在冰箱內，永遠都不會壞掉。

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下列哪一項不是使用冰箱時應掌握的原則？　

• 少開　
• 快關　
• 緊閉　
• 塞滿

下列哪一項是屬於高熱量的食物？　

• 炸雞　
• 菠菜　
• 山藥　
• 芭樂

小君每天放學後都會買一杯珍珠奶茶來喝，請問這種習慣對她會有什麼影響？　

• 可以增加抵抗力　
• 容易造成肥胖　
• 讓她長得高　
• 幫助她減肥

下面哪一項不是設計菜單時應考慮的因素？　

• 營養均衡　
• 價錢　
• 是否是名菜　
• 烹調方式