Nutrición Básica. Repaso 2do. Parcial

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University - Professional Development

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de un gramo de agua a un grado centígrado

Caloría

Mililitro

Kilojulio

Centímetro

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Esta NO es una de las funciones de las calorías en nuestro cuerpo

Ayuda a formar estructuras corporales

Ayuda a generar movimiento

Ayuda a generar calor

Ayuda a la industria alimentaria y formadora de materia prima

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Procesos mediante los cuales el organismo utiliza, transforma e incorpora una serie de sustancias (nutrientes)

Alimentación

Calorimetría indirecta

Calorimetría directa

Nutrición

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuántas calorías tiene 1g de Carbohidratos?

6 kcal

8 kcal

4 kcal

1 kcal

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuántas kilocalorías tiene 1g de proteína?

4 kcal

9 kcal

10 kcal

2 kcal

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

¿Cuántas kilocalorías tiene 1g de Lípidos?

10 kcal

7 kcal

9 kcal

4 kcal

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Proceso de producción de energía donde se lleva a cabo la combustión de Carbohidratos, lípidos y proteínas. Se consume oxígeno y se produce dióxido de carbono.

Gasto Energético

Nutrición

Alimentación

Efecto termogénico de los alimentos

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