الأسماك- الطيور - بدائل اللحوم

من القيمة الغذائية للأسماك

• البروتين

• اليود

• الفسفور

• جميع ماسبق

طريقة طهو السمك بالماء تصلح الأسماك

• الدهنية

• غير الدهنية

• الدهنية و غير الدهنية

مصادر حصول الجسم على معدن اليود من خلال تناول

• الأسماك

• الطيور

• البقول

• المكسرات

من طرق طهو الطيور الكبيرة

• الشي

• التبخير داخل الفرن

• القلي أو السلق

بدائل اللحوم هي

• البقول

• المكسرات

• البقول والمكسرات

طريقة طهي البقول هي

• التسيبك

• الشي

• التبخير داخل الفرن