单元六 幸福的滋味 #没有砂锅的鱼头​ 词汇 语法

锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄。

请问以上是那种烹调方法

• 炸

• 煎

• 煮

• 炖

从骨头把肉刮下来

请写出这是什么方法？

(a)  

"丰腴"的意思？

• 丰满

• 肥胖

• 臃肿

• 超重

“今天，妈妈煮了我最爱吃的炖排骨。” 哪项与句子中“炖”的读音相同？

• 堆

• 队

• 蹲

• 盾

“教师节当天，班长把鲜花________给黄老师，以感谢他孜孜不倦地教导我们 。”哪项填在句子的横线上最合适？

• 呈现

• 呈献

• 呈报

• 呈交

“这个月的布告栏设计，老师决定由爱琪、丽芳和伟杰处理。”哪项和句子中的“处理”意思相近？

• 操守

• 操办

• 操控

• 操作

厨师熟练地一刀_______ 鱼肚，将内脏清楚干净。

• 炖煮

• 钻

• 剖开

• 垂涎

那名小贩刀工了得，寥寥数刀就将整只鸡的肉__________。

• 鱼鳞

• 剔下

• 呈现

• 脊骨

鸡肉经过长时间的________ 后，不仅口感嫩滑，还清香可口。

• 炖煮

• 腥味

• 龙腾虎跃

• 垂涎

父亲先在墙上________ 一个小洞，然后钉上钉子，再挂上那幅风景画。

• 钻

• 紧绷

• 沙茶酱

• 呈现