KUIS FERMENTASI MANDAI

KUIS FERMENTASI MANDAI

University

10 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Rekayasa genetika

Rekayasa genetika

University

15 Qs

Pendahuluan MIkrobiologi

Pendahuluan MIkrobiologi

University

10 Qs

Masih inget ngga yaa ><

Masih inget ngga yaa ><

University

11 Qs

Biology Quiz

Biology Quiz

10th Grade - University

10 Qs

Ulangan Harian 1 BIOLOGI Klas X

Ulangan Harian 1 BIOLOGI Klas X

10th Grade - University

15 Qs

POSTEST-PRAKTIKUM ISOLASI DNA SEDERHANA PADA HEWAN DAN TUMBUHAN

POSTEST-PRAKTIKUM ISOLASI DNA SEDERHANA PADA HEWAN DAN TUMBUHAN

University

10 Qs

pewarnaan bakteri mikrobio

pewarnaan bakteri mikrobio

University

10 Qs

Try Out PTS Kelas 12

Try Out PTS Kelas 12

KG - University

10 Qs

KUIS FERMENTASI MANDAI

KUIS FERMENTASI MANDAI

Assessment

Quiz

Biology

University

Practice Problem

Medium

Created by

Nia Aulia

Used 5+ times

FREE Resource

AI

Enhance your content in a minute

Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...

10 questions

Show all answers

1.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Bahan yang digunakan untuk memusnahkan mikroba patogen dalam fermentasi Mandai adalah...

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

Bahan baku apa saja yang bisa difermentasi menjadi Mandai

Tarap

Cempedak

Jagung

Nangka

3.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Lactobacillus plantarum merupakan bakteri yang teribat dalam fermentasi Mandai yang mana termasuk bakteri

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

Perlakuan yang dilakukan dalam fermentasi Mandai pada praktikum kali terdapat perlakuan dengan?

1 sdm garam

2 sdm garam

3 sdm garam

tanpa garam

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

1 min • 1 pt

Berdasarkan hasil yang di dapatkan, mandai yang paling cepat mengalami pertumbuhan mikroba pembusuk yang bersifat patogen adalah fermentasi mandai dengan penambahan...

1 sdm garam

2 sdm garam

3 sdm garam

Tanpa garam

6.

FILL IN THE BLANK QUESTION

1 min • 1 pt

Apa kepanjangan dari BAL?

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

1 min • 1 pt

Uji organoleptik pada produk fermentasi Mandai meliputi..

pH

Bau

Warna

Tekstur

Create a free account and access millions of resources

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?