İstehlak mallarının təhlükəsizliyi 3

Məhsulların tərkibində nitratların miqdarı normadan 2 dəfə çoxdursa, onda həmin tərəvəzlər hansı halda istifadə oluna bilər?

• çiy

• doğranılmış

• əzilmiş

• bişmiş

• konservləşdirilmiş

İsti şitilliklərdə becərilən tərəvəz və göyərtilərdə nitratların miqdarı açıq torpaqda becərilənlərə nisbətən:

• azdır

• çoxdur

• eynidir

• demək olar ki, yoxdur

• fərqləndirmək mümkün deyil

İnsan orqanizminə düşən nitratların 80-90%-i hansı tərəvəzlərin payına düşür?

• çuğundur, yerkökü, kartof, kələm və göyərti

• kartof, batat, yerarmudu

• ağbaş kələm, qırmızıbaş kələm, savoy kələmi, brüssel kələmi, gül kələm

• baş soğan, sarımsaq, kəvər, göy soğan

• pomidor, badımcan, saplaqlı istiot

Nitratlar bitkinin ən çox hansı hissəsində toplanır?

• meyvəsində, tumlarında

• ləçəyində, çiçəyində, köklərində

• tumurcuqlarda, saplaqda, yarpağın zoğlarında, kələm tərəvəzlərinin kökündə

• qabığında, gövdəsində

• torpağa dəyən hissələrində

Məhsulun kulinar emalı onların tərkibində nitratları:

• kəskin azaldır

• kəskin artırır

• oksidləşdirir

• birləşdirir

• stabilləşdirir

Malların təhlükəsizliyini qiymətləndirmək üçün həyata keçirilən ekspertiza növü hansıdır

• Sənəd

• Keyfiyyət

• Kəmiyyət

• Çeşid

• Sanitar-gigyenik

Polimerdən olan uşaq oyuncaqlarının istehsalı zamanı səhiyyə nazirliyinin rəyinin olması önəmlidirmi

• Cavablar səhvdir

• Vacibdir

• Əhəmiyyəti yoxdur

• Ehtiyac yoxdur

• Önəmli deyil

Hansı növ kagızlarda gigiyenik xassələr öndə durmalıdır

• Ərzaqla təmasda olan

• İnşaatda istifadə olunan

• Çap kagızları

• Çertyoj kagızları

• Texniki kagızlar

Təbii lifli materialların tətbiqi daha çox hansı xassələrin yüksəldilməsinə səbəb olar

• Gigiyenik

• Estetik

• Texnoloji

• Etibarlılıq

• Zəmanət

Parçalarda sintetik liflərin tətbiqi gigiyeni xassələrə necə təsir edir

• Aşagı salır

• Yüksəldir

• Heç bir təsir etmir

• Gigiyenikliyi sabit saxlayır

• Gigiyenikliyi önə çəkir