Kwasy karboksylowe - kartkówka

Jak nazywa się kwas wyodrębniony z jadu mrówek?

• mrówkowy

• octowy

• pokrzywowy

• mrówczanowy

Kwasy karboksylowe reagują z zasadami, metalami i tlenkami metali

• prawda

• fałsz

 $C_{15}H_{31}COOH$  to

• kwas metanowy

• kwas palmitynowy

• kwas stearynowy

• kwas oleinowy

Który kwas należy do grupy kwasów karboksylowych?

• kwas solny

• kwas octowy

• kwas węglowy

• kwas azotowy (v)

 $C_{17}H_{33}COOH$  to

• kwas masłowy

• kwas palmitynowy

• kwas stearynowy

• kwas oleinowy

w wyniku reakcji zasady sodowej i kwasu palmitynowego otrzymasz

• palmitynian sodu (mydło sodowe) i wodę

• stearynian sodu (mydło sodowe) i wodę

• palmitynian sodu (mydło sodowe) i wodór

• tylko palmitynian sodu (mydło sodowe)

Stearyna używana do produkcji świec to

• mieszanina kwasów stearynowego i octowego

• mieszanina kwasów stearynowego i palmitynowego

• mieszanina kwasów stearynowego i oleinowego

• mieszanina kwasów stearynowego i masłowego

Jaka jest nazwa kwasu przedstawionego wzorem ?

• kwas etanowy

• kwas propanowy

• kwas butanowy

• kwas pentanowy

Który z podanych wzorów jest wzorem kwasu oleinowego:

• C₁₅H₃₁COOH

• C₁₇H₃₅COOH

• C₁₇H₃₃COOH

Kwas o długim łańcuchu węglowym

• kwas stearynowy

• kwas oleinowy

• kwas stearynowy i oleinowy