Chuyển hóa Glucid

Về chuyển hóa fructose, chọn đáp án đúng:

• Fructose bị đường phân chậm hơn glucose

• Phần lớn chuyển hóa theo đường fructose 6-phosphat

• Enzym đặc hiệu là fructokinase

• Không sử dụng được trong tạo năng lượng cho tế bào

• Fructose cần chuyển thành glucose để được hấp thu ở niêm mạc ruột

Về chuyển hóa fructose:

• Phụ thuộc vào insulin

• Không phụ thuộc insulin nhưng kích thích chế tiết insulin

• Trải qua phản ứng phosphofructokinase

• Hexokinase có ái lực cao với cả glucose và fructose

• Tăng fructose trong thức ăn dẫn đến tăng đáng kể tổng hợp lipid

Bệnh không dung nạp fructose di truyền, chọn câu SAI

• Do thiếu fructokinase

• Ứ đọng fructose-1-phosphat nội bào

• Gây hạ đường huyết nặng

• Gây vàng da

• Gây suy gan

Đục thủy tinh thể trong đái tháo đường nặng là do ứ đọng trong các cấu trúc của mắt

• Fructose

• Sorbitol

• Glucose

• Vitamin C

• Các thể ceton

Nguyên nhân và hậu quả của bệnh tăng galactose máu gồm, NGOẠI TRỪ

• Do thiếu galactokinase

• Do thiếu galactose-1-phosphat uridyl transferase

• Gây đục thủy tinh thể do lắng đọng glucitol

• Gây tổn thương gan

• Gây chậm phát triển tâm thần

Sản phẩm của con đường chuyển hóa acid uronic ở người gồm, NGOẠI TRỪ

• Xylulose

• Acid galacturonic

• Acid glucuronic

• Acid ascorbic

• Acid gulonic

Về aldose reductase, chọn câu SAI:

• Xúc tác phản ứng tạo sorbitol

• Xúc tác phản ứng tạo galactitol

• Không có ở thủy tinh thể của mắt

• Có ở hồng cầu

• Tham gia chuyển hóa glucose thành fructose

Về chuyển hóa galactose trong cơ thể, chọn câu SAI:

• Galactose có thể có nguồn gốc từ lactose trong tuyến sữa

• Galactose tham gia cấu tạo glycogen ở gan và mô mỡ

• Sự nhập galactose vào tế bào không phụ thuộc vào insulin

• Galactose không là thành phần cần thiết trong thức ăn

• Galactose có trong thành phần của cerebrosid

Tăng insulin máu đóng vai trò chính trong các sự kiện sau, NGOẠI TRỪ

• Dự trữ glucose ở dạng glycogen ở gan và cơ

• Chuyển glucose thành triacylglycerol ở gan và mô mỡ

• Thu nhận acid amin và tổng hợp protein ở cơ vân

• Thúc đẩy dự trữ glucose để dùng cung cấp năng lượng cho não khi đói

• Kích thích vận chuyển glucose vào cơ và mô mỡ

Ở gan và cơ, li giải glycogen có những đặc điểm sau, NGOẠI TRỪ:

• Insulin hoạt hóa glycogen phosphorylase

• Tạo các glucose-1-phosphat bởi enzym glycogen phosphorylase

• Hoạt động của glycosy (4:4) transferase cắt nhánh

• Hoạt động của a-1,6-glucosidase tạo các glucose tự do

• Glycogen phosphorylase sử dụng phosphat vô cơ