Estudo dirigido - Modulo VII

Os riscos de contaminação de um alimento por inseticidas de origem botânica são menores do que quando utilizados agrotóxicos. Isso se deve a:

• A presença de vários princípios ativos

• Fotodegradação rápida desses compostos na presença de luz

• Inseticidas botânicos não fazem mau à saúde e podem ser utilizados sem proteção individual (EPI)

• Inseticidas botânicos foram descobertos recentemente e por ser produzidos com plantas não deixam resíduos.

Azadiractina é um principio ativo de amplo espectro de ação derivado de diferentes partes da planta Azadirachta indica, conhecida popularmente como Nim. Essa espécie se encontra distribuída em grande parte no nosso município, tanto no meio urbano como no rural. Sobre essa planta, não é correto afirmar:

• O Nim é a planta inseticida mais estudada no mundo.

• Nas folhas do Nim é que encontramos a maior concentração de compostos ativos.

• O Nim é uma planta exótica, originalmente encontrada na Índia.

• Já existem estudos que comprovam o efeito do Nim em mais de 800 espécies de pragas.

Na última aula, mostramos a produção de um inseticida botânico. O processo de produção, muitas vezes é muito simples, sendo necessária apenas a imersão da planta num solvente, descanso por um período determinado e adição de alguma substância para melhorar a ação do produto. Em relação aos cuidados na produção e aplicação, assinale a alternativa incorreta:

• Os inseticidas botânicos devem ser aplicados no final da tarde.

• A adição de óleo vegetal ou detergente auxilia numa melhor absorção do produto pela planta.

• Para aplicação dos inseticidas botânicos não é necessário a utilização de EPI, já que são produtos a base de plantas.

• Os inseticidas botânicos devem ser armazenado no escuro e por um período médio de uma semana.

• Recomenda-se a aplicação dos inseticidas botânicos três vezes num intervalo de três dias.

Duas plantas comuns na Caatinga – a cutia e a umburana – estão sendo estudadas por um grupo de pesquisadores do Instituto Nacional do Semiárido por terem compostos que funcionam como biopesticidas no combate ao Aedes aegypti, mosquito transmissor da dengue, do vírus Zika e da chikungunya. Podemos afirmar em relação as plantas com atividade inseticida, que:

• Essas substâncias são produzidas pelo metabolismo secundário das plantas.

• Essas substâncias são produzidas pelo metabolismo primário das plantas.

• Essas substâncias perdem o seu efeito em contato com a água.

• Essas substâncias são produzidas por todas as partes das plantas.

Além de inseticidas botânicos, esses compostos produzidos pelas plantas podem ter outas finalidades industriais. Entre essas finalidades, não podemos citar:

• Medicinal (plantas medicinais, fitoterápicos, alopáticos sintetizados a partir de plantas).

• Látex - borracha

• Cafeína e guaraná em pó

• Nicotina - cigarros

• Todas as alternativas estão corretas