TRAZABILIDAD
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TRAZABILIDAD
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Education
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5th Grade
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Medium
Carol Garcia
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La trazabilidad es un desafío continuo para las empresas chilenas que venden sus productos al mundo.
VERDADERO
FALSO
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La inocuidad de los productos, es la llave de entrada al mercado internacional de las empresas.
VERDADERO
FALSO
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La mejora continua no tiene relevancia para las empresas.
VERDADERO
FALSO
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Los sistemas de trazabilidad, son un componente fundamental de los mecanismos de______________________, sobre todo en alimentos.
Seguridad sanitaria
Garantía sanitaria
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Cuándo la trazabilidad se volvió una herramienta de control y aseguramiento de calidad fundamental para los consumidores del mundo?
Después de la puesta en marcha de la Ley de Antibioterrorismo de Estados Unidos y del Reglamento N° 178 del Parlamento Europeo de 2002.
Después de la segunda guerra mundial.
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué significan las siglas Sernapesca y SAG?
Servicio Nacional de pescados y Servicio Agropecuario
Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura y Servicio Agrícola y Ganadero
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
“Chile ha adoptado los más estrictos e importantes sistemas de trazabilidad para asegurar la inocuidad de los alimentos y productos". ¿Cuáles son?
Programa Oficial de Trazabilidad Animal del SAG
Programa de Aseguramiento de la Calidad del Sernapesca
Sistema Nacional de Inocuidad Alimentaria coordinado por ACHIPIA, del Ministerio de Agricultura.
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