alimentazione equilibrata

La dietetica:

• si occupa solo di regimi dimagranti

• studia gli alimenti mediterranei

• formula diete per scopi energetici

• formula diete e regole sane di alimentazione

Per misurare il livello di "grassezza" del corpo si ricorre:

• allo spettrofootometro

• al plicometro

• al pHmetro

• allo spirometro

In una dieta equilibrata di un adolescente bisogna apportare proteine per il

• 25% circa

• 10% circa

• 30% circa

• 15% circa

Una buona prima colazione deve apportare una quota calorica pari al:

• 20% del fabbisogno totale giornaliero

• 10% del fabbisogno totale giornaliero

• 5% del fabbisogno totale giornaliero

• 35% del fabbisogno totale giornaliero

Per l'adulto il fabbisogno giornaliero proteico è di...

(a)  

L'IMC è dato dal rapporto tra:

(a)  

su quali alimenti si fonda la dieta mediterranea?

• prodotti ittici, ortaggi e dolci vegani

• cereali, ortaggi di stagione, legumi e grassi di origine vegetale

• cereali integrali, carni rosse, frutta secca e bevande alcoliche

• cereali, latticini, frutta secca e grassi di origine animale

cosa sono i larn

• un tipo di legume

• una sigla per alimenti ricchi di grassi

• un tipo di mollusco tropicale

• una serie di tabelle contenenti standard nutrizionali

in quanti pasti principali è suggerita che si divida l'assunzione dei nutrienti?

• 3

• 4

• 6

• 8

su quali alimenti si fonda la dieta mediterranea?

• prodotti ittici, ortaggi e dolci vegani

• cereali, ortaggi di stagione, legumi e grassi di origine vegetale

• cereali integrali, carni rosse, frutta secca e bevande alcoliche

• cereali, latticini, frutta secca e grassi di origine animale