Proteínas

Las proteínas son...

• alimentos indispensables

• biomoléculas

• aminoácidos

• carbohidratos

La unidad mínima de las proteínas se llama...

• carbono central

• grupo radical

• nucleótidos

• aminoácidos

¿Cuántos tipos de aminoácidos existen?

• 20

• 4

• 159

• tantos como proteínas diferentes existan

Los aminoácidos están formados por...

• un carbono central, un átomo de H, un grupo amino y un grupo ácido

• un carbono central, un átomo de H, un grupo amino, un grupo ácido y un radical variable

• un grupo amino y un grupo ácido

• un carbono central, un átomo de H, un grupo amino, un grupo ácido y un radical constante

Los aminoácidos se unen por medio de...

• enlaces peptídicos

• dipéptidos

• deshidratación

• polipéptidos

En los organismos, las proteínas presentan...

• una función principal

• dos funciones principales

• una función principal y varias anexas

• numerosas funciones

Los criterios que se tienen en cuenta para clasificar las proteínas son...

• 1

• 2

• 3

• 4

Los criterios para clasificar las proteínas son...

• función, forma/solubilidad y composición química

• función y peso molecular

• composición química y función

• función, peso, color

Las proteínas pueden presentar ___ niveles de estructura

• 1

• 2

• 3

• 4

Todas las proteínas presentan estructura primaria

• verdadero

• falso

• algunas si, otras no sé