Separation : pre-test

分離過程中通常都是利用物質特性來進行，例如

• 極性

• 揮發度

• 可塑性

• 彈性

C2-C6碳氫化合物屬於何種物質特性

• 親水，高揮發

• 親水，低揮發

• 親油，高揮發

• 親油，低揮發

對於疏水性油低表面接觸角為何

• 具有大於90°的接觸角

• 具有大於60°的接觸角

• 具有大於30°的接觸角

• 具有大於0°的接觸角

怎樣從NaCl溶液中獲取NaCl固體？

• 蒸發

• 蒸餾

• 離心

• 萃取

均相混合物可以採用原理來分離

• 粒子運動

• 流體力學

• 質量傳遞

物質從流體相(氣·液)濃縮到固體表面從而達到分離的過程稱

• 吸附過程

• 吸收過程

• 溶解過程

• 碳化過程

一般的親水性物質都有何種鍵結

• 氫鍵

• 氫氧鍵

• 雙鍵

• 烃鍵

生物反應器產生的細胞懸液分離過程中的操作步驟很容易造成生物製品的生物活性喪失，一些環境因素如

• pH

• 溫度

• 滲透壓

• 離子強度

從工程的流程考量生物化學產品的分離、純化，一般來說醱酵程序結束後會需要經過等三個階段

• 分離-->純化-->精製

• 純化-->精製-->分離

• 分離-->精製-->純化

下列哪些混合物的分離機制、不可歸類為平衡分離的操作

• 過濾

• 蒸餾

• 萃取

• 乾燥