Uzturs

Ēšanas plāns malabsorbcijas pacientam ar nepietiekamu svaru iekļauj:

• Ēdienus ar ↑olbaltumvielu, ↑tauku daudzumu

• Ēdienus ar ↑olbaltumvielu, ↓ogļhidrātu daudzumu.

• Ēdienus ar ↑olbaltumvielu, mērenu tauku daudzumu.

• Ēdienus ar ↓olbaltumvielu, ↑tauku daudzumu.

No minētajiem, vispiemērotākā ēdiena izvēle pirms sporta spēlēm būtu:

• Vistas pelmeņi (ravioli), franču maize, svaigi augļi.

• Cepta zivs, brokoļi, jogurts.

• Hamburgers, frī-kartupeļi, piens ar zemu tauku saturu.

• Grilēts steiks, sīpolu gredzeni, šokolādes kūka.

No zemāk esošajiem ēdieniem, piemērotākie ēdieni pacientam ar gastroezofageālā refluksa (atviļņa) slimību jeb GERS būtu:

• Kafija, apelsīnu sula, desu pīrādziņš un biskvīts.

• Vājpiens, olu kultenis un pilngraudu grauzdiņš.

• Tomātu sula, cepts steiks un brūns sacepums

• Vājpiens, piparmētru tēja, cepta vistas gaļa un cepti kartupeļi

Pacientam ar aknu cirozi, izvairīties no encefalopātijas attīstības var palīdzēt rekomendācijas izvairīties no pārmērīga ... daudzuma:

• Tauku..

• Kaloriju.

• Olbaltumu.

• Tiamīna.

Pankreatītu visbiežāk izraisa:

• Pārmērīga olbaltumvielu uzņemšana.

• Olbaltumvielu-enerģijas malnutrīcija.

• Hroniskas pārtikas alerģijas.

• Pārmērīga alkohola uzņemšana.

Personai ar celiakijas slimību ietaicams izvairīties no (izvēlieties vienu no piedāvātajiem variantiem):

• Miežu un dārzeņu zupas.

• Grillētas vistas gaļas ar rīsiem.

• Rīsu galetēm un zemenēm.

• Svaigi grillētām garnelēm ar ceptu kartupeli.

Aminoskābes ir unikālas salīdzinot ar ogļhidrātiem un taukiem, jo aminoskābju struktūrā ir ...

• Ogleklis.

• Ūdeņradis.

• Fosfors.

• Slāpeklis.

Olbaltumvielu nepieciešamība no piedāvātajiem indivīdiem būs augstākā:

• 16 gadus vecam pusaudzim

• 25 gadus vecam advokātam

• 37 gadus vecam pilotam

• 62 gadus vecai vecmāmiņai

Žults no žultspūšļa kalpoa kā ... nevis kā enzīms ķīmiskajā gremošanas procesā

• Sārms.

• Skābe.

• Emulgators.

• Katalizators.

Hormons, kuram ir noteicošā loma veicināt aminoskābju uzņemšanu muskuļos:

• Insulīns.

• Somatostatīns.

• Glikagons.

• Leptīns.