衛生安全概論-用火安全

冬天寒流來吃火鍋時最好把窗戶都關的緊緊的，免得被寒風吹。

• 是

• 否

如果廚房的鍋爐失火了，用水來滅火是最方便的方法。

• 是

• 否

聞到瓦斯的味道時，應該開燈看看到底是那一個壞掉了

• 是

• 否

一氧化碳中毒是無色無味的，所以當使用在室內的瓦斯爐要非常的小心。

• 是

• 否

在煮沸水或是湯只要放七分滿就好，以免溢出發生危險。

• 是

• 否

烹飪油鍋起火如何滅火，下面哪一個錯誤？

• 用滅火器滅火

• 用水滅火

• 蓋上鍋蓋杜絕空氣

• 關閉瓦斯的開關

居家防火的方法哪一個作法是正確？

• 平日不會用到的出入口堆滿家裡的雜物

• 設置鐵窗一定要設計有活動式的

• 安全門平常鎖上以免小偷進入

• 不設置防火巷

關於熱水器，下列哪一個地點較適合裝置？

• 浴室內

• 廚房旁

• 臥室內

• 陽台上

哪一個「不是」一氧化碳中毒?

• 在緊閉的地方吃火鍋

• 在有熱水器的浴室洗澡

• 寒流來用電暖器

• 瓦斯沒關好漏氣而開燈

哪一個「不是」瓦斯引起火災的原因？

• 爐火燒到旁邊的紙

• 瓦斯管太舊破裂

• 地震震壞管子

• 在床上抽菸