Kuliah Tamu 3 in 1 Fapet UB 29 May 2021

Analisa proksimat merupakan metode analisa kimia untuk mengindentifikasi kandungan nutrisi seperti di bawah ini kecuali

• Protein

• Serat

• Mineral

• Lemak

Parameter atau target performa ayam Broiler antara lain : (ceklist beberapa jawaban benar)

• FCR

• Berat Badan

• Kematian

• Culling/ seleksi

• Hen Day Production

Pernyataan yang benar mengenai disposisi energi pada ayam petelur adalah

• Net Energy merupakan energi yang dibutuhkan untuk produksi dan maintenance

• GE atau Gross Energy merupakan total energi yang tidak termasuk energi yang dibutuhkan untuk heat increment

• GE merupakan : NE + Energi yang dikeluarkan di feses

• Energi metabolis (ME), merupakan 15% dari total Gross Energy

Strain ayam broiler yang ada di Indonesia adalah

• Hyline

• Cobb 500

• ISA Brown

• Novogen

Yang termasuk dalam mycotoxine antara lain seperti di bawah ini, kecuali

• Zearalenone

• T-2

• Phytat

• Aflatoxin