Food toxic

พิษที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรีย ข้อใดไม่ใช่ สาเหตุของ โรคทางเดินอาหาร

• โรคกระเพาะ

• อหิวาตกโรค

• โรคบิด

• โรคแอนแทรกซ์

ข้อใดคือสาเหตุที่เกิดจากพิษของแบคทีเรีย

• เกิดจากการปล่อยสารพิษของแบคทีเรียออกมาปะปน กับอาหาร

• เกิดจากการปล่อยสารพิษในอาหาร

• เกิดจากการอาหารเน่าเสีย

• ไม่มีข้อใดถูก

ข้อใดคือสารพิษที่เกิดจากเชื้อไวรัส

• อุจจาระ

• น้ำมูก

• น้ำลาย

• ถูกทุกข้อ

สารพิษที่เกิดจากเชื้อไวรัส สามารถเจริญและแพร่ใน มนุษย์ โดยมีพาหะพวกสัตว์ ได้แก่ โรคต่าง ยกเว้นข้อใด

• ไข้หวัดนก

• โรคซาร์ส

• โรคฉี่หนู

• โรคไข้หวัด

ข้อใดไม่ใช่การแก้ปัญหาพิษทางอาหาร

• เลือกรับประทานอาหารที่สะอาด ถูกสุขลักษณะ

• พืชหรือสัตว์ที่นำมาประกอบอาหารต้องแน่ใจว่ารับประทานได้

• การเลือกซื้ออาหารกระป๋องหรืออาหารปรุงแต่งต้องดูฉลากรายละเอียดการเก็บรักษาให้ชัดเจน

• เลือกรับประทานอาหารสีฉูดฉาด

มีความสนุกสนาน เเละออกเเบบปฎิบัติด้วยตนเอง

• มากที่สุด

• มาก

• ปานกลาง

• น้อย

• น้อยที่สุด

มีความสามารถนำความรู้ที่ได้เเลกเปลี่ยนกับผู้อื่น

• มากที่สุด

• มาก

• ปานกลาง

• น้อย

• น้อยที่สุด

มีความพึงพอใจกับวิธีถ่ายทอดความรู้ของวิทยากร

• มากที่สุด

• มาก

• ปานกลาง

• น้อย

• น้อยที่สุด

มีรูปเเบบการจัดกิจกรรมเหมาะสมกับวัยผู้เรียน

• มากที่สุด

• มาก

• ปานกลาง

• น้อย

• น้อยที่สุด

มีช่วงเวลาจัดกิจกรรมเเละการใช้สื่อที่เหมาะสม

• มากที่สุด

• มาก

• ปานนกลาง

• น้อย

• น้อยที่สุด