อาหารจานเดียว

อาหารจานเดียวมีกี่ประเภท

• 2

• 3

• 4

ข้อใดคือหลักการประกอบอาหารจานเดียว

• ประโยชน์

• ประหยัด

• ปลอดภัย

• ถูกทุกข้อ

ข้อใด ไม่ใช่ หลักการจัดตกแต่งอาหารที่ควรคำนึงถึง

• สีของอาหาร

• ราคาของอาหาร

• ขนาดและรูปร่างของอาหาร

• ลักษณะผิวสัมผัสของอาหาร

อาหารประเภทต้มยำ ควรจัดเสิร์ฟในภาชนะประเภทใด

• ถ้วยเล็กก้นลึก

• ชามก้นลึกหรือหม้อไฟ

• จานเปล

• จานก้นลึก

อาหารประเภททอด ควรจัดเสิร์ฟในภาชนะประเภทใด

• ถ้วยเล็กก้นลึก

• ชามก้นลึกหรือหม้อไฟ

• จานเปล

• จานก้นลึก