ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS

SON SÍNTOMAS DE LA SALMONELOSIS, EXCEPTO

• ESACLOFRÍOS

• DOLORES ABDOMINALES

• FIEBRE

• IRRITACIÓN EN LA PIEL

LA ENFERMEDAD DEL CÓLERA ES CAUSADA POR UN/UNA

• VIRUS

• BACTERIA

LA ENFERMEDAD DE LA SALMONELOSIS ES CAUSA POR EL AGENTE (MICROORGANISMO PATÓGENO)...

• Salmonella sp.

• Salmonelosis

Pepito se siente mal, los síntomas que presenta son: Diarrea acuosa y profusa, náuseas, vómitos, dolor abdominal, fiebre, ojos hundidos; estamos ante un posible caso de:

• Salmonelosis

• Cólera

• Intoxicación

Periodo de incubación del cólera

• 1-3 días

• 1-15 días

• 1-8 días

Periodo de incubación de la Salmonella

• 6-72 horas

• 3-12 horas

• 4-15 horas

El microorganismo patógeno causante de la enfermedad del cólera es:

• Vibrio cholerae

• Cholerae

• El cólera

• Vibrión

El término inocuo significa:

• Que no causa daño

• Inofensivo

• Causante de enfermedades

Cuando hablamos de microorganismos, nos referimos a seres que podemos ver...

• A simple vista

• Con la ayuda de un microscopio

En la Intoxicación estafilocócica, el agente causal es:

• Staphylococcus aureus

• Salmonella sp.

• Vibrio cholerae

• Staphylococcus sp.