PENGOLAHAN BUAH SEGAR

Buah-buahan segar terdapat kandungan air yang cukup banyak. Tetapi masing-masing buah memiliki kandungan air yang berbeda, ada yang banyak dan sedikit. Berikut adalah contoh buah yang kandungan airnya banyak yaitu .…

• 
• 
• 
• 

Bersyukurlah kita tinggal di Indonesia, yang terdapat beraneka jenis buah yang tumbuh di tanah air ini. Jenis buah segar yang ada di Indonesia beraneka ragam dan masing-masing mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang berbeda-beda. Buah berikut yang banyak kandungan seratnya adalah ….

• 
• 
• 
• 

Fungsi serat pada buah segar bagi tubuh adalah ....

• mencegah penyakit

• mengobati penyakit

• sebagai antioksidan

• sumber energi

Jenis buah-buahan yang mengandung antioksidan tinggi berikut adalah ....

• 
• 
• 
• 

Buah yang setelah dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan adalah buah ....

• tropis

• sub tropis

• non klimaterik

• klimaterik

Jenis buah berikut yang merupakan buah sub tropis adalah ....

• 
• 
• 
• 

Berikut ini adalah contoh buah klimaterik adalah ....

• 
• 
• 
• 

Buah musiman adalah buah yang hanya ada pada musim tertentu. Contoh buah musiman berikut ini adalah ....

• 
• 
• 
• 

Buah yang kandungan vitamin C nya empat kali lipat lebih banyak dibandingkan dengan jeruk adalah ....

• 
• 
• 
• 

Salah satu jenis buah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan adalah ....

• buah naga

• apel

• alpukat

• jeruk