Ẩm thực đường phố Việt

Đâu là câu tục ngữ nói về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực Việt.

• Ăn trong nồi, ngồi nhìn hướng

• Ăn trông nồi, ngồi trông hướng

• Ăn xem nồi, ngồi nhìn hướng

• Ăn xem nồi, ngồi trông hướng

Món ăn * kịnh dị* của người H'Mông ( Vùng Tây Bắc) được làm từ thịt và nội tạn của ngựa

• Cao lầu ngựa

• Thắng Cố

• Tháng có

• Lẩu ngựa

Cơm nếp mật có xuất xứ từ đâu.

• Hà Giang

• Hà Tỉnh

• Quãng Trị

• Bình Định

Nguyên liệu thường thấy trong món bánh tro mật mía là.

• Đường mía

• Gạo tẻ

• Gạo thơm

• Nước tro tàu

Đây là món gì.

• Bánh đa đậu xanh sợi dừa

• Bánh đập nhân ngọt

• Bánh đa kê

• Bánh đa xôi đậu xanh

Lẩu mắm được làm từ mắm cá gì

• Cá sặc

• Cá hồng

• Cá trê

• Cá cơm

Bánh mỳ thập cẩm gồm có những gì

• Patê, rau, đồ chua, trứng, rau dưa.

• Thịt nguội, dưa leo, rau mùi, mắm ớt.

• Chả cá, dưa leo, rau ngò, mắm ớt

• Có gì cho hết vào mõi thứ 1 tý.

Đây là món chè được làm từ mè đen hãy cho biết tên Hán Việt của nó là gì

• Chí mà phù

• Súp ngọt vừng đen

• Chè mã phù

• Chí mã phì

*Vật trong trời đất không có gì quí bằng gạo, là thức ăn nuôi sống người. Nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng trưng Trời Đất. Lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột để tượng hình cha mẹ sinh thành*

Câu nói trên nói về sự tích bánh gì

• Bánh chưng, bánh dày

• Bánh ít, bánh xu xê

• Bánh giò, bánh ú

• Bánh chưng, bánh giầy

Bánh pía là loại bánh đính hôn cực kỳ được ưa chuộng tại đâu.

• Miền Bắc

• Miền Trung

• Miền Nam

• Miền Tây