Carboidratos

Qual a fórmula geral dos carboidratos?

• (CH2O)n

• (CH4O)n

• (CH)3On

• (CHO)2

Os carboidratos que consuminos são utilizados em partes na via glicolitica e em partes armazenado. Como chamamos a forma que os carboidratos são armazenados.

• Amido

• glicogênio

• sacarose

• glicose

Além das hidroxilas temos outro grupo funcional na estrutura dos carboidratos. Quais funções orgânicas se referem a esse grupo funcional?

• Ácido carboxílico e éter

• Éster e cetona

• Aldeido e cetona

• Amino e fenol

Todos carboidratos possuem pelo menos 2 isômeros

• Verdadeiro

• Falso

Todos carboidratos até 5 carbonos aparecem na forma ciclica

• Verdadeiro

• Falso

Como podemos classificar o carboidrato acima?

• homopolissacarído ramificado

• heteropolissacarídeo linear

• homopolissacarído linear

• heteropolissacarídeo ramificado

Como podemos classificar o polissacarídeo representado na imagem acima

• homopolissacarídeo linear

• heteropolissacarídeo ramificado

• homopolissacarídeo ramificado

• heteropolissacarídeo linear

Qual o tipo de ligação glicosídica é realizasa na sacarose? (dissacasídeo acima)

• Alfa 1-4

• Beta 1-4

• Alfa 1-2

• Alfa 1-5

Qual a ligação glicosidica que acontece na maltose?

• Alfa 1-4

• Beta 1-4

• Alfa 1-6

• Beta 1-2

Qual tipo de ligação glicosidica esta presente na estrutura da lactose?

• alfa 1-4

• beta 1-4

• alfa 1-2

• beta 1-2