Stoffwechsel des Menschen

Mit der Fehling Probe lassen sich ...

• Fett nachweisen

• Kohlenhydrate nachweisen

• Proteine nachweisen

• Vitamine nachweisen

Stärke lässt sich mit einer ...

• Kupfersulfatlösung nachweisen

• Iod-Kaliumiodidlösung nachweisen

• Albuminlösung nachweisen

Verbrennt man eine Substanz und es riecht nach verbrannten Haaren dann besteht dieser Stoff zum Großteil aus:

• Stärke

• Protein

• Fett

• Glucose

Welche Zuordnung ist für folgende Organe korrekt?

1. Mund, 2. Magen, 3. Dünndarm

a=Kohlenhydratverdauung, b=Fettverdauung, c=Eiweißverdauung

• 1a, 2b, 3c

• 1a, 2c, 3abc

• 1b, 2a, 3abc

• 1c, 2ab, 3b

Der menschliche Darm hat eine Länge von bis zu...

• 1m

• 4m

• 7m

• 14m

Der menschliche Darm hat die Aufgabe...

• der Kohlenhydratverdauung

• der Fettverdauung

• der Wasserresorption

• der Eiweißverdauung

Die Galle...

• ist ein Organ

• ermöglicht die Fettverdauung

• steht im Kontakt zur Leber

• ist eine Flüssigkeit

Welches Organ hat den höchsten Grundumsatz!

• Herz

• Nieren

• Gehirn

• Leber

Mit folgender Formel kann man den __________ ausrechnen:

24 * 4,2 kJ * kg (Körpergewicht)

• Leistungsumsatz

• Grundumsatz

• Gesamtumsatz

Markiere alle Verdauungsorgane!

• Magen

• Niere

• Gallenblase

• Mund

• Dünndarm