EXAMEN DE GRADO NUT II

El que determina el estado nutricional global es

• peso para la talla

• peso para la edad

• talla para la edad

• inciso a y c

• todos

El Zinc se indica en (excepto)

• En el embarazo, lactancia, infantes y niños

• malnutridos y desnutridos

• celiaca, Crohn

• colitis ulcerosa

• inhibe la formación de la bacteriana

Los factores que altera la absorción

• Fe y Ca

• folatos y el acido fitico

• fibra, el cadmio y la caseína

• medicamentos

• todas las anteriores

El problema alimentario mundial es la .............. la cual predispone a la desnutrición y la obesidad

• nutrición y la alimentación

• malnutrición

• carencia de alimentos

• pobreza y falta de educación

La glucosidaria, la disminución de la capacidad mental, el daño cerebral, cretinismo y bocio es por la deficiencia de

• yodo

• zinc

• vitamina A

• Ca

La cantidad de yodo en la sal de mesa es de

• 80-100ppm

• 60-90ppm

• 40-80ppm

• 40-70ppm

como determinamos la cantidad de zinc que le falta a un individuo

• mediante la observación del pelo y la excreción urinaria

• la excreción urinaria

• mediante datos de laboratorio de eritrocitos

• mediante la concentración plasmática, el pelo y la excreción urinaria

en los labios observamos la estomatitis angular (grietas en los labios)

• vit. B2 y B3

• vit A y acido fólico

• Fe, acido fólico y vit B12

La evaluación del estado nutricional de la mujer embarazada es cuando utilizamos

• IMC según la altura uterina

• peso pre gestacional

• crecimiento fetal CF por ecografía

• IMC según edad gestacional

En la circunferencia de cintura los valores que muestran complicaciones metabólicas son

• 80 cm en la mujer y de 100 cm en el varón

• 88cm en la mujer y 110cm en el varón

• 88cm en la mujer y 102cm en el varón

• 90cm en la mujer y de 115cm en el varón