CU 07 : BREAKFAST PRODUCTION

omelette

• Hidangan berasaskan bater

• Hidangan berasaskan ubi kentang

• Hidangan berasaskan telur

• Hidangan berasaskan daging

Nasi yang dimasak dalam santan, dihidangkan dengan ikan bilis goreng, kacang tanah goreng, hirisan timun dan cili sambal pedas, dihidangkan di atas pinggan atau dibungkus dalam daun pisang. Padankan jawapan berdasarkan pernyataan tersebut.

• 
• 
• 
• 

Hash browns

• Hidangan berasaskan telur

• Hidangan berasaskan daging

• Hidangan berasaskan bater

• Hidangan berasaskan ubi kentang

Penkek

• Hidangan berasaskan ubi kentang

• Hidangan berasaskan bater

• Hidangan berasaskan telur

• Hidangan Roti

French toast,

• Hidangan berasaskan ubi kentang

• Hidangan berasaskan daging

• Hidangan berasaskan telur

• Hidangan Roti

Terdapat pelbagai jenis sarapan pagi mengikut budaya dan tempat. Nyatakan jenis sarapan pagi berdasarkan gambar rajah di atas.

• Sarapan English

• Sarapan Antarabangsa

• Sarapan Tempatan

• Sarapan American

Penggunaan bahan seperti daging hams merujuk kepada hidangan sarapan jenis ...............................

• Hidangan sarapan tempatan

• Hidangan sarapan Antarabangsa

Berikut merupakan kepentingan sarapan pagi kecuali

• Mengelakkan diri daripada makan berlebihan

• Mengalas perut di waktu pagi

• Menaikkan berat badan

• Memberi nutrient dan tenaga sepanjang hari

Pilih hidangan berikut yang sesuai dijadikan sebagai sarapan pagi mengikut selera tempatan.

• 
• 
• 
• 

Hidangan sarapan tempatan yang berikut terkenal dalam masyarakat negeri ................................

• Sarawak

• Pahang

• Kelantan

• Kedah