Gastronomía Judía

¿Quiénes son los judíos?

• Son un grupo étnico de Europa del Sur y una nación originaria de España.

• Son considerados descendientes de los antiguos israelitas y de los hebreos, remontando su origen al patriarca Abraham.

• Fueron una comunidad de pueblos procedentes de Baja Renania y de los territorios situados al este del Rin (Westfalia).

En la alimentación de los judíos ¿Qué no esta permitido comer?

• Pastas

• Vino

• Cerdo y mariscos

Los judios siguen las reglas del:

• Sara

• Kashrut

• Zeus

¿Cuáles alimentos no combinan los judíos?

• Garbanzos y carne

• Pasta y verduras

• Carne y leche

¿Cómo se componen los platillos de los judíos?

• Frutas, verduras, legumbres y, en general, productos de la tierra, aves como la gallina y el pavo.

• Carne, harinas y verduras

• Frutas, legumbres y carne