Search Header Logo

ZAT ADITIF PADA MAKANAN

Authored by Fitri Indah

Science, Chemistry, Biology

8th Grade

ZAT ADITIF PADA MAKANAN
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Diantara pernyatan berikut ini yang merupakan keunggulan dari zat pewarna alami dibandingkan zat pewarna buatan adalah . . . .

Tersedia dalam beragam macam warna.

Lebih sehat dikonsumsi dan berkhasiat untuk kesehatan.

Mudah diperoleh dan harganya murah.

Warnanya tidak terlalu pekat dan terbatas jumlahnya.

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Penggunaan zat aditif pada makanan bertujuan untuk hal-hal berikut, kecuali ….

memberi cita rasa tertentu

menambah nilai gizi

mengawetkan

menurunkan nilai jual

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Gejala penyakit Chinesse Restaurant Syndrome terjadi karena banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung zat ….

boraks

esens

sakarin

vetsin

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Zat pewarna tekstil yang sering digunakan untuk pewarna makanan adalah ….

rhodamin B

sunset yellow

indigokarmine

lissamin green

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Di dalam minuman berkarbonasi atau minuman soda, sering ditambahkan zat pengawet, yaitu ….

benzoat

sakarin

sorbat

aspartam

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Penderita diabetes tidak disarankan mengkonsumsi pemanis alami dalam jumlah banyak. Hal ini disebakan karena . . . .

Pemanis alami memiliki kadar kemanisan yang lebih rendah dibanding pemanis buatan.

Pemanis alami mengandung banyak kalori sehingga dapat menaikkan kadar gula darah penderita diabetes.

Pemanis alami tidak memiliki kalori sama sekali.

Pemanis alami susah didapatkan dan harganya mahal

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Perhatikan daftar zat pewarna di bawah ini:

(1) Tartazin

(2) Benzil violet

(3) Klorofil

(4) Karoten

Diantara zat pewarna diatas, yang termasuk pewarna alami adalah . . . .

1 dan 2

1 dan 3

2 dan 4

3 dan 4

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?