உணவு பதனீடு

கெட்டுப்போன உணவுகள் உடலுக்குத் ______________ விளைவிக்கின்றன.

• நன்மையை

• தீமையை

கெட்டுபோன சோறு கீழ்காணும் தன்மைகளைக் கொண்டிருக்கும் ஒன்றைத் தவிர. அது எது?

• கருமை நிறம்

• கரும்புள்ளிகள்

• வழவழப்புத் தன்மை

• நறுமணம் வீசுதல்

கீழ்காண்பனவற்றுள் எது கெட்டுப்போன பாலின் தன்மையைக் குறிக்கின்றது?

• புளிப்புத்தன்மை

• அழுகிப் போகுதல்

• கரும்புள்ளிகள்

நுண்ணுயிர்களான பூஞ்சணமும் குச்சியமும் உணவுப் பொருள்களைக்கெடச் செய்கின்றன.

• சரி

• தவறு

இவற்றுள் எது உணவில் நுண்ணுயிர்கள் வளர துணையாக அமையவில்லை?

• நீர்

• காற்று

• மிதமான வெப்பநிலை

• புளிக்காடி

மீனைக் கீழ்கண்ட முறையில் பதனீடு செய்யலாம்.

• ஊற வைத்தல்

• மெழுகிடுதல்

• பாஸ்டர் முறை

• உலர்த்துதல்

இந்த உணவு எந்த முறையில் பதனீடு செய்யப்பட்டுள்ளது?

• உலர்த்துதல்

• ஊப்பிடுதல்

• கொதிக்க வைத்தல்

• குளிரச் செய்தல்

இந்த பழங்கள் எந்த முறையில் பதனீடு செய்யப்பட்டுள்ளது?

• கொதிக்க வைத்தல்

• காற்று நீக்கி பொட்டலமிடுதல்

• மெழுகிடுதல்

• புகையிடுதல்

இந்த பழங்கள் எந்த முறையில் பதனீடு செய்யப்பட்டுள்ளது?

• கொதிக்க வைத்தல்

• ஊற வைத்தல்

• மெழுகிடுதல்

• புகையிடுதல்

இது எந்த முறையில் பதனீடு செய்யப்பட்டுள்ளது?

• பாஸ்டர் முறை

• ஊற வைத்தல்

• மெழுகிடுதல்

• புகையிடுதல்