Radikal Bebas & Bahan Antioksidan

Antara penyataan berikut, manakah maksud radikal bebas?

• atom yang bertambah satu elektron yang menjadikan

  atom tersebut tidak stabil, reaktif dan cenderung untuk menyerang atom lain.

• molekul yang bertambah satu elektron yang menjadikan molekul tersebut tidak stabil, reaktif dan cenderung untuk menyerang molekul lain.

• atom atau molekul yang kekurangan satu elektron yang menjadikan atom atau molekul tersebut tidak stabil, reaktif dan cenderung untuk menyerang atom atau molekul lain.

• molekul yang kekurangan satu elektron yang menjadikan molekul tersebut tidak stabil, reaktif dan cenderung untuk menyerang molekul lain.

Pertanyaan yang manakah BETUL mengenai kesan radikal bebas kepada manusia? (Tandakan 3 jawapan)

• menyebabkan penyakit kardiovaskular

• menyebabkan kerosakan buah pinggang

• menyebabkan penyakit mental

• menyebabkan penuaan awal

Manakah antara berikut merupakan faktor radikal bebas?

• Faktor fizikal

• Faktor dalaman

• Faktor luaran

• Faktor mental

Antara penyataan berikut, manakah maksud bahan antioksidan?

• sintesis kimia yang diperlukan oleh badan untuk mempercepatkan proses pengoksidaan.

• sebatian kimia yang diperlukan oleh badan kita untuk mempercepatkan proses pengoksidaan.

• sintesis kimia yang diperlukan oleh badan untuk melambatkan atau menghentikan proses pengoksidaan.

• sebatian kimia yang diperlukan oleh badan kita untuk melambatkan atau menghentikan proses pengoksidaan.

Apakah ahan antioksidan yang terdapat dalam buah-buahan sitrus dan strawberi?

• Lutein

• Beta karotena

• Vitamin C

• Vitamin E

Apakah fungsi bahan antioksidan?

• Melindungi diri daripada semua penyakit

• Sebagai barisan pertahanan yang utaman dalam badan

• Melambatkan atau menghentikan proses pengoksidaan

• Melindungi sel badan daripada dijangkiti sebarang penyakit