El espacio peruano y nuestra nutrición

1.Según la lectura ¿Qué es una alimentación saludable?

Alimentación saludable

Es una alimentación variada, preferentemente en estado natural o con procesamiento mínimo, que aporta energía y todos los nutrientes esenciales que toda persona necesita para mantenerse sana, permitiéndole tener una mejor calidad de vida en todas las edades.

• Comer alimentos procesados, variados y en estado natural.

• Consumir alimentos variados, en estado natural, no procesados que te aporten energía y los nutrientes esenciales.

• - Consumir los alimentos que te gustan preferentemente procesados.

2.- ¿Qué es la nutrición?

Nutrición

• Es el proceso de obtención, asimilación y digestión de nutrientes, el cual beneficia al organismo en la obtención de energía.

• Es el proceso por el cual el ser humano adquiere los alimentos más importantes.

• Es el proceso por el cual se elimina los alimentos del proceso de digestión, el cual beneficia al organismo.

3. La región Andina o Sierra nos ofrece de alimentos naturales:

• -Paiche, cocona, camu-camu, yuca.

• - Olluco, papa, quinua.

• -Palta, limón, algarrobo, anchoveta.

4. La región Costa nos ofrece de alimentos naturales:

• -Paiche, cocona, camu-camu, yuca.

• - Olluco, papa, quinua.

• -Palta, limón, algarrobo, anchoveta.

5. La región Selva o Amazonía nos ofrece de alimentos naturales:

• -Paiche, cocona, camu-camu, yuca.

• - Olluco, papa, quinua.

• -Palta, limón, algarrobo, anchoveta.

6. ¿Qué son los nutrientes?

• - Son las sustancias químicas contenidas en los alimentos.

• -Son las sustancias biológicas contenidas en los alimentos.

• - Son las sustancias añadidas contenidas en los alimentos.

7 ¿Qué nutrientes nos brindan la papa para nuestra salud?

• -Muchos carbohidratos y energía entre otros

• - Vitamina B, magnesio y proteínas entre otros.

• - Hierro, zinc, minerales, vitaminas A y C, proteínas, potasio, entre otros.

8 ¿Qué nutrientes nos brindan la quinua para nuestra salud?

• Vitaminas y carbohidratos y protege al sistema inmunológico.

• Proteínas. Protege el sistema inmunológico y brinda energía.

• Vitaminas y protege el sistema inmunológico.

9 ¿Dónde encontramos la anchoveta?

• La encontramos en el ecosistema de la corriente del Niño

• La encontramos en el ecosistema de la corriente del Amazonas.

• La encontramos en el ecosistema de la corriente de Humboldt.

10 ¿Qué es el camu camu?

• Es una fruta de la zona Quechua del Perú (Andes)

• Es una fruta de la zona tropical del Perú (Amazonía)

• Es una fruta de la región Chala del Perú ( Costa)