Pizza Master Class!

Al preparar la masa de pizza ¿cuanta agua necesito para 500grs de harina?

• 325 ml

• 225 ml

• 330 ml

• Al gusto

debemos mezclar la levadura seca en...

• Agua fría

• Agua tibia

• Agua al clima

• No importa

Selecciona los ingredientes que "No" van en la pizza!

• Azucar

• Sal

• harina

• Polvo de hornear

• Levadura

Antes de formar la pizza, la masa debe descansar por lo menos...

• 1 hora

• media hora

• 2 horas

• 45 minutos

La masa crece y dobla su tamaño por acción de...

• La sal

• La harina de trigo

• La levadura

• El agua

Debo cubrir las bolitas de pizza con un paño húmedo

• Falso

• Verdadero

Necesito un rodillo para aplanar las bolitas de masa.

• Verdadero

• Falso

De acuerdo al video, Para elaborar una pizza "Classic Margheritta" necesitamos...

• Solo queso parmesano

• Solo queso mozarella

• Parmesano y Mozarella

• Queso Costeño

En un horno Estandar, la temperatura de cocción de la pizza es...

• 400°C

• 180°C

• 220°C

• 200°C

De acuerdo a tu criterio personal y para zanjar el debate de una vez por todas...La Piña..

• Definitivamente "Sí" va en la pizza

• Definitivamente "No" va en la pizza