Pizza Master Class!
Authored by Alberto Amador
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Al preparar la masa de pizza ¿cuanta agua necesito para 500grs de harina?
325 ml
225 ml
330 ml
Al gusto
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
debemos mezclar la levadura seca en...
Agua fría
Agua tibia
Agua al clima
No importa
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
45 sec • 1 pt
Selecciona los ingredientes que "No" van en la pizza!
Azucar
Sal
harina
Polvo de hornear
Levadura
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Antes de formar la pizza, la masa debe descansar por lo menos...
1 hora
media hora
2 horas
45 minutos
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La masa crece y dobla su tamaño por acción de...
La sal
La harina de trigo
La levadura
El agua
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Debo cubrir las bolitas de pizza con un paño húmedo
Falso
Verdadero
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Necesito un rodillo para aplanar las bolitas de masa.
Verdadero
Falso
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