العناصر غير المنتجة للطّاقة

جميع العناصر الغذائية التالية غير منتجة للطاقة باستثناء

• الماء

• الكربوهيدرات

• الفيتيامينات

• الاملاح المعدنية

من الفيتامينات الذائبة في الدهون فايتامين

• A

• C

• B1

• B2

الفيتامين الذي من اعراض نقصة مرض العشى الليليّ

• A

• C

• K

• B2

الفيتامين الذي يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، ويساعد

على تكوين العظام والأسنان

• A

• C

• D

• B12

K فيتامين ك

• منع أكسدة الدّهون، حماية كريات الدّم الحمراء من التكسّر

• يزيد من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، ويساعد

  أهميته على تكوين العظام والأسنان.

• ضروريّ لنمو الخلايا، ويؤدي دورًا رئيسًا في الإبصار

• يسهم في تكوين مركبات تساعد على تجلط الدّم.