REKA BENTUK MAKANAN

Takrif makanan ialah

• Makanan ialah sesuatu bahan yang boleh di makan
• sesuatu berbentuk pepejal
• hanya boleh dilihat.
• bahan yang mempunyai rasa dan bau sahaja

Apakah yang anda faham tentang reka bentuk makanan?

• Reka bentuk makanan adalah aktiviti memasak kepada bentuk makanan tanpa melibatkan inovasi dan kreativiti. 
• Reka bentuk makanan adalah aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti. 

Pilih TIGA kepentingan reka bentuk makanan.

• Mengikut trend semasa

• Memperkenalkan budaya pelbagai kaum

• Memberikan pilihan yang terhad

• Meningkatkan nilai komersial

Apakah kepentingan reka bentuk makanan ini?

• Meningkatkan nilai komersial.

• Memperkenalkan budaya pelbagai kaum.

• Memenuhi kehendak pengguna.

• Mengikut trend semasa.

2 reka bentuk makanan ialah

• susunan makanan dalam pinggan atau bekas

• makanan yang terkenal di malaysia

• reka bentuk pada makanan itu sendiri

• makanan yang dipengaruhi oleh budaya

Klasifikasi reka bentuk makanan ini ialah

• Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan @ bekas

• Reka bentuk pada makanan itu sendiri

Klasifikasi reka bentuk makanan ini ialah

• Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan @ bekas

• Reka bentuk pada makanan itu sendiri

Apakah klasifikasi Reka Bentuk Makanan ini?

• Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

• Reka bentuk pada makanan itu sendiri

Apakah jenis makanan yang menghasilkan reka bentuk produk di bawah?

• Bijirin

• Konfeksi

• Buah-buahan

Apakah bahan makanan yang digunakan dalam reka bentuk makanan ini?

• Nasi, cili, tomato

• Bawang, nasi, salad

• Roti, sosej, bawang

• Sosej, cili, salad