Voedingsmiddelen en voedingsstoffen B1 BVJ

In de afbeelding zie je

• voedingsstoffen

• voedingsmiddelen

• geen van beide

In de afbeelding zie je

• Voedingsmiddelen

• Voedingsstoffen

• Vitamines

• Mineralen

• Geen van de antwoorden is goed

Welke voedingsstoffen zijn brandstoffen?

• Eiwitten, koolhydraten en vetten

• vetten

• Koolhydraten

• Mineralen

• Vitaminen

Brandstoffen zijn

• Koolhydraten

• Eiwitten

• Vetten

• Vitamines

• Mineralen

Welke voedingsstoffen zijn geen bouwstoffen?

• Eiwitten

• Vetten

• Mineralen

• Water

• Vitamines

Beschermende stoffen zijn

• Vitaminen

• Mineralen

• Eiwitten

• Water

• Vetten

Hoeveel energie je nodig hebt hangt af van een aantal factoren. Je hebt meer energie nodig wanneer je

• Kleiner bent

• Groter/zwaarder bent

• Ouder bent

• Lichter bent

Welke stelling is niet waar?

• Tieners hebben meer nodig dan kleine kinderen

• Volwassenen hebben minder nodig dan adolescenten

• Bejaarden hebben meer nodig dan volwassenen

• Mannen hebben meer nodig dan vrouwen

In welk product vind je de meeste vezels?

• Volkoren tarwemeel

• Speltmeel

• Havermeel

Wanneer je zo min mogelijk calorieën binnen wil krijgen neem je bij voorkeur

• Volkoren tarwemeel

• Speltmeel

• Havermeel