Pengolahan Serelia, Kacang dan Umbi

sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia adalah ....

• Padi

• Kacang-kacangan

• Umbi

• Jagung

Jagung, Padi dan gandum merupakan jenis bahan pangan yang termasuk dalam kelompok ....

• Padi

• Kacang-kacangan

• Umbi

• Serealia

Gamnar di samping merupakan menu dengan rasa gurih, yaitu bakwan jagung. Jagung merupakan salah satu bahan pangan yang masuk dalam kelompok ....

• Biji bijian

• Umbi

• Serealia

• Protein

Gambar di samping merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Barat yaitu sering disebut dengan nama Peuyeum, makanan tersebut berasal dari bahan pangan yang tergolong pada ....

• biji bijian

• umbi

• seralia

• protein

Potato chip dan perkedel merupakan makanan yang berasal dari bahan pangan yang termasuk pada kelompok ....

• Biji bijian

• Umbi

• Serealia

• protein

Gambar di bawah ini merupakan sumber bahan pangan yang berasal dari umbi. Jenis bahan pangan di bawah yang berasal dari umbi lapis adalah ....

• 
• 
• 
• 

Gambar di bawah ini merupakan sumber bahan pangan yang berasal dari umbi. Jenis bahan pangan di bawah yang berasal dari umbi akar adalah ....

• 
• 
• 
• 

Gambar dibawah yang merupakan bahan pangan dari kacang-kacangan adalah ....

• 
• 
• 
• 

Bahan dasar penghasil protein nabati yang di dapat pada tahu dan tempe berasal dari ....

• Jagung

• Kacang kedelai

• Kacang tanah

• Gandum

Tape ketan merupakan slaah satu hasil olahan makanan yang berasal dari bahan pangan dengan kelompok sumber bagah pangan yaitu ....

• biji bijian

• umbi

• Serealia

• Protein