Bumbu Dasar X Tata Boga

Bahan-bahan sebagai penyedap makanan yang berfungsi untuk membangkitkan selera makan, yang digunakan dalam keadaan segar ataupun kering disebut ...

• sambal

• bumbu

• vetsin

• aromatic

• santan

Bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe termasuk bumbu ...

• dasar

• kimiawi

• kering

• buatan

• segar

Lada, cengkeh, kemiri, dan pala termasuk bumbu ...

• kimiawi

• dasar

• kering

• buatan

• segar

Baking powder, vetsin, dan citrun termasuk bumbu ...

• buatan

• kimiawi

• segar

• kering

• dasar

Yang termasuk bumbu dasar adalah ...

• bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah, bumbu dasar coklat

• bumbu dasar putih, bumbu dasar hijau, bumbu dasar merah

• bumbu dasar putih, bumbu dasar coklat, bumbu dasar merah

• bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah

• bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar coklat

Bahan utama untuk bumbu dasar putih adalah ...

• bawang merah, bawang putih, garam

• bawang merah, bawang putih, garam, kunyit

• cabe merah, bawang putih, garam

• bawang merah, bawang putih, kunyit, garam

• bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam

Bahan utama untuk bumbu dasar merah adalah ...

• bawang merah, bawang putih, garam

• bawang merah, bawang putih, garam, kunyit

• cabe merah, bawang putih, garam

• bawang merah, bawang putih, kunyit, garam

• bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam

Bahan utama untuk bumbu dasar kuning adalah ...

• bawang merah, bawang putih, garam

• bawang merah, bawang putih, garam, kunyit

• cabe merah, bawang putih, garam

• bawang putih, kunyit, garam

• bawang merah, bawang putih, cabe merah, garam

Berikut ini adalah masakan Indonesia dengan bumbu dasar putih, kecuali ...

• terik

• opor

• kalio

• nasi uduk

• semur

Berikut ini adalah masakan Indonesia dengan bumbu dasar kuning, kecuali ...

• gulai

• pesmol

• kalio

• kari ayam

• terik