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La gastronomie française

Authored by Rosalba Angel

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La gastronomie française
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12 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

20 sec • 1 pt

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C'es un boisson français :

le brandy

le thé

le champagne

le coca-cola

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

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Un fromage originaire de la region Brie en France

cheddar

camembert

brie

oaxaca

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Le ------ est un petit gâteau français à l'alamande

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4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

20 sec • 1 pt

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On entend par ______, le foie d'un canard ou d'une oie spécialement engraissés par gavage.

Quiche

soufflé

Moutard Dijion

Foie grass

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Elle est fabriquée avec des graines de moutarde noire et/ou brune, blutées ou tamisées

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6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

______ constituent un plat traditionnel de la gastronomie française, particulièrement apprécié lors des fêtes de fin d'année.

Le quiche

l'éclair

le foie grass

Les escargots de Bourgogne

7.

FILL IN THE BLANKS QUESTION

1 min • 1 pt

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Les ingredients sont pour préparer (a)  

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