Digestión y metabolismo

¿Cual es el producto final de la degradación de los carbohidratos?

• LIPIDOS

• AGV

• Ácido grasos volátiles

¿Cual es el producto final mas importante al momento que las materias nitrogenadas sufren en el rumen una degradación masomenos intensa y rapida?

• Amoniaco

• Amonio

• Bacterias celuloliticas

¿Que hidroliza la población microbiana?

• Los trigliceridos

• Ácido esteárico

• Los trigliceridos e hidrogenan los dobles de ácidos insaturados

¿Cual es el medio mas importante por el que los rumiantes digieren y utilizan los carbohidratos?

• Ácidos grasos volátiles

• Almidón, Celulosa y emicelulosa

• Fermentación en el rumen

Raciones ricas en carbohidratos solubles, producen fermentaciones mas fuertes que bajan el PH

¿Hasta que PH puede bajar?

• 4 PH

• 6 PH

• 3PH

• 5PH

¿Cual es el producto importante de la fermentación ruminal que puede ser convertido en AGV?

• Ácido láctico

• Ácido piruvico

¿Las cantidades de AGV producidas diariamente en el reticulo rumen de bovinos son aproximadamente de?

• 4-5 kg

• 5-6 kg

• 3-4 kg

Los AGV son importantes como sustrato energético para el huésped, ¿Que % aporta en rumiantes en la mayoría de las dietas?

• 70% al 80%

• 60% al 80%

• 60% al 70%

¿Cual es uno de los principales factores que afectan la absorción de AGV?

• PH ruminal

• Ácidos libres

¿Cuales son los carbohidratos solubles?

• Ácidos orgánicos

• Olisacaridos

• Almidones

• Azucares