Les Oeufs & Ovoproduits - 1 BP
Authored by Edouard GERARDIN
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Les OEufs en Restauration
sont tous de Catégorie ...
A
B
C
D
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MULTIPLE SELECT QUESTION
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Combien existe-t-il de Catégorie d'OEuf ?
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2
3
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3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
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Les Oeufs de Catégorie B
sont utilisés par ...
La Restauration
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Les Fermes Auberges
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En Restauration, le Calibre moyen d'un OEuf est ...
S
M
L
XL
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En Restauration, le Poids moyen d'un OEuf est de ...
35 g
45 g
55 g
65 g
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MULTIPLE SELECT QUESTION
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1 Litre d'Ovoproduit correspond à ...
20 Jaunes
20 Oeufs entier
50 Jaunes
35 Blancs
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
1 min • 1 pt
Les Ovoproduit sont fabriqués à partir d'OEuf de Catégorie ...
A
B
C
D
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