PHẢN ỨNG THỦY PHÂN CHẤT BÉO
Authored by Vuihoc Giảng
Chemistry
12th Grade
Used 3+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
8 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Chất nào sau đây có phân tử khối lớn nhất?
triolein
tripanmitin
tristearin
trilinolein
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Phản ứng nào sau đây dùng để điều chế xà phòng?
Đun nóng axit béo với dung dịch kiềm.
Đun nóng chất béo với dung dịch kiềm.
Đun nóng glixerol cùng với axit béo.
Đun nóng đieste với dung dịch kiềm.
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Khi thuỷ phân tristearin trong môi trường axit, ta thu được sản phẩm là
C15H31COONa và etanol
C17H35COOH và glixerol
C15H31COOH và glixerol
C17H35COONa và glixerol
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Xà phòng hóa tripanmitin ta thu được
C15H31COONa và etanol
C17H35COOH và glixerol
C15H31COONa và glixerol
C17H35COONa và glixerol
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
45 sec • 1 pt
Cho sơ đồ chuyển hoá như trên. Tên gọi của Y là
triolein
tripanmitin
tristearin
trilinolein
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24g chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là
17,80 gam
18,24 gam
16,68 gam
18,38 gam
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Xà phòng hoá hoàn toàn m gam lipit A bằng 200 gam dung dịch NaOH 8% sau phản ứng thu được 9,2 gam glixerol và 94,6 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của chất A là
(C17H35COO)3C3H5.
(C15H31COO)3C3H5.
(C17H33COO)3C3H5.
(C17H31COO)3C3H5.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
